Chapitre 2 — Analyser un système chimique par des méthodes physiques
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Je travaille mon cours
Je prépare mon DS
Les activités expérimentales
Activité "« Petit poisson va-t-il mourir ?" ...
Du chapitre vers le Grand oral
Un aquarium marin sous surveillance
Explorer comment contrôler la composition de l’eau sans confondre salinité et présence d’un polluant particulier.
Pour démarrer : Partir de l’activité du chapitre et examiner ce qu’une mesure de conductivité permet réellement de déterminer.
Dans un laboratoire de police scientifique
Explorer le rôle des signatures infrarouges pour comparer ou identifier des substances.
Pour démarrer : Comparer des spectres de composés proches et repérer les limites d’une identification fondée sur une seule bande.
La couleur révèle la composition d’une boisson
Explorer les analyses optiques des colorants et les dosages par étalonnage.
Pour démarrer : Choisir une boisson colorée et étudier le rôle du blanc, des autres espèces absorbantes et de la dilution.
Des terrains d’enquête pour construire votre propre question, à approfondir avec votre professeur.